Cidade mais vegana do Brasil: por que São Paulo lidera o veganismo nacional
A ascensão da alimentação à base de plantas transformou o cenário gastronômico brasileiro, e São Paulo recebeu o título de cidade mais vegana do Brasil pela força de seu mercado, pela quantidade de estabelecimentos e pela diversidade de produtos disponíveis. Essa conquista reflete não apenas a evolução dos hábitos alimentares, mas também o impacto econômico
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